aspergefeest
Grubbenvorst
Al bijna een halve eeuw is het Aspergefeest op Pinksterzondag in Grubbenvorst een begrip in de regio en ver daarbuiten. Jaarlijks komen duizenden bezoekers bourgondisch genieten in ons Noord-Limburgse Maasdorp. Natuurlijk staat de asperge centraal: in de Aspergestraat word je uitgebreid geïnformeerd over de koningin der groenten, zijn er authentieke aspergebedden aangelegd en staan er aspergeteelt-machines uitgestald. Je leert niet alleen over de teelt, maar kunt ook genieten van verschillende traditionele en verrassende asperge-lekkernijen, die ter plekke door topkoks worden bereid.
streekmarkt
Proef de streek
Je smaakpapillen komen niets tekort op Pinksterzondag in Grubbenvorst. Onder het motto Proef de Streek laten aanbieders van streekproducten je gratis proeven van al het lekkers dat onze regio te bieden heeft. Op deze markt vind je naast info over asperges ook producenten van ambachtelijke jam, honing, sauzen, sappen, bier en wijn. Daarnaast zijn er meerdere topkoks die je verrassende aspergegerechten laten proeven.
EXPERIENCE
Nederpop band
Muziek & Sfeer
Op het plein
Ook op zondag is er natuurlijk veel live muziek en ander entertainment. Het feest wordt officieel ingeschoten (geopend) door schutterij St. Jan. De hele middag zijn er live-optredens en is er entertainment, waarbij we de kids natuurlijk niet vergeten. Bekijk hier het volledige programma.
wereld
kampioenschap
Asperge Schillen
Tijdens deze wedstrijd krijgt iedere deelnemer één kilogram asperges om zo snel en secuur mogelijk te schillen. Het schillen van de asperges wordt beoordeeld aan de hand van verschillende criteria. Zo wordt er vooral gekeken hoe egaal de asperge is geschild en of er niet ‘te dik’ geschild wordt. Maar ook netheid en tijd spelen hierbij een rol. De jury zal deze criteria zorgvuldig beoordelen en bepalen wie de winnaar is. De voorrondes vinden ’s middags vanaf 13:30 uur plaats, uiteindelijk strijden de finalisten rond 15.30 uur in de finale om de titel: “Wereldkampioen Aspergeschillen 2026”. Iedere deelnemer mag zijn of haar zelf geschilde kilo asperges mee naar huis nemen, maar voor de kampioen staat een waanzinnige prijs klaar, namelijk een Kamado Barbecue ter waarde van €699,-! Daarnaast mogen de nummers 2 en 3 een Kamado Barbecue Workshop voor 2x2 personen t.w.v. €99 p/p gaan volgen bij BBQ Valley in Venlo.
Deelnemen aan het WK Aspergeschillen is dan ook een unieke ervaring die je niet wilt missen. Of je nu een professionele kok bent of nog nooit een asperge hebt geschild; iedereen mag meedoen. Meld je daarom nu aan via dit formulier en maak het mee!
Bekijk hier een sfeerreportage van SBS6 over dit spektakel!
Heel aspergedorp kookt
Aspergesoep
Wie kookt de lekkerste aspergesoep? Die vraag staat centraal tijdens deze kookwedstrijd waarbij iedereen zijn of haar lekkerste aspergesoep kan laten beoordelen door een deskundige jury én het publiek van het Aspergefeest. De voorselectie is inmiddels geweest en de “vakjury” heeft uit alle inzendingen de lekkerste drie soepen geselecteerd. Zie drie zullen nu beoordeeld mogen worden door de bezoekers van het Aspergefeest. Waarnaar er één winnaar uit de bus rolt. Deze ontvangt - naast de titel “Lekkerste Aspergesoep van Grubbenvorst” - een heerlijk aspergediner voor 2-personen Beej Toën. Voor de nummers 2 en 3 zijn ook mooie prijzen beschikbaar die het keukenleven vergemakkelijken... Wie uiteindelijke de allerlekkerste aspergesoep heeft gemaakt? Dat kun je op zondag 24 mei van 11:15 tot 13:15 uur gratis komen proeven én beoordelen bij de podiumwagen voor Saldersbron aan de Venloseweg. De prijsuitreiking vindt aansluitend plaats.
ASPERGE WANDELING
wandeling en lunch
Asperge wandeltocht en lunch op zondagochtend Aspergefeest op 24 mei 2026
Op 1e pinksterdag wordt het Aspergefeest ’s morgens afgetrapt met een door De-4 georganiseerde asperge-wandeltocht door de prachtige omgeving van Grubbenvorst. Het vertrek is om 10:00 uur en de tocht is ongeveer 6 km lang. Bij terugkomst op het Past. Vullinghsplein rond 11:30 uur is er aansluitend aan de officiële opening van het Aspergefeest een gezamenlijke lunch met aspergesoep en 2 belegde broodjes. Voor deelnemers van de Wandel4daagse De-4 is deelname aan de Asperge wandeltocht en lunch gratis.